Dostlarla görüşmek bizim için çok keyifli özellikle de hafta arası yapılan dost ziyaretleri sevgiliyle beni öyle bir sarj ediyor ki haftanın sonu nasıl geliyor anlamıyoruz :) İşte dün gece de böyle gecelerden biriydi; Serkan ve Nilçin çiftine yemeğe davetliydik :)) Çok çok güzel hazırlanmış bir sofra ile bizi karşılayan Nilçin'in tatlısını o kadar beğendim ki sizlerle paylaşmadan edemedim, zaten kabak tatlısına bayılırım bir de bu lezzetli muhallebi ile birleşince sonuç muhteşem olmuş :)
İşte Nilçin'in tarifi ile muhallebili kabak tatlısı;
Kabakları toz şeker ile bildiğiniz tarif usulü pişiriyoruz aynı kabak tatlısı yapıyor gibi sonra da kabakları iyice eziyoruz.
Diğer yanda muhallebi için
1 litre süte,
1 bardak un
1 bardak şeker
ekleyip muhallebi kıvamına gelinceye kadar karıştırıyoruz.
Soğuduktan sonra ise 1 paket kremayı içine katıp iyice çırpıyoruz...
Ve sonra böyle bir kup bardağının içine 1 kat kabak, 1 kat muhallebi şeklinde koyduktan sonra buzdolabında soğutuyoruz...
İşte hepsi bu, sonra geriye bu lezzetli tatlıyı bir güzel mideye indirmek kalıyor :))
Nilçincim tarif için çook teşekkür ediyorum :)
Nilçincim tarif için çook teşekkür ediyorum :)
Şimdiden afiyet olsun :))
21 yorum:
ayyy tam tatlıya aşerdiğim şu günlerde oldu mu bu?:P şimdi yapmak gerekecek:)))
Daha önce yemiştim kesinlikle hem fikirim çok lezzetli oluyor.sevgiler
ohhh miss gibi sabah sabah olmadı ama:(( hafta arası dost muhabbetli akşamlara bayılırım bende hafta sonunu ışık hızıyla getirir türdendirler;)
Geçen hafta pazardan alıp yapayım mı diye düşünmüştüm.Denemek lazım. eline sağlık canım
Selincim, tarif güzel gibi gözüküyor sende beğendiğine göre denemek gerek :) tabi önce kabak tatlısını yapmayı öğrenmem gerekiyor :)
Chilekcim di mi gerçekten yapmak gerekecek :)
Nehircce, lezzetli değil mi,hem de pratik :)
Meyracım aynen öyle,o motivasyonla haftasonu kolay geliyor :)
Sağlıklımutfak, mutlaka denemelisin :)
Handecim, o kısmı halledince zaten muhallebi kısmı kolay,aslında kabak kısmı da kolay da pratiğini almak lazım önce :))
Merhaba blogunuz gayet hoş, izlemeye aldım birşey sorabilir miyim:) Blog temamı tasarım olarak nasıl sizinki gibi yapabilirim? Sadece beyaz zemin ve geniş bir metin gövdesi yani? HTML kodu mu lazım? :/
Sound of the Rain, blogumla ilgili güzel sözleriniz için çok teşekkür ederimm :) şimdi aslında tam olarak hatırlamıyorum nasıl neyi seçtiğimi ama yardımcı olmaya çalışayım; ben tasarımlara tıkladığımızda çıkan şablonlar kısmından "basit" olani secip ordan da "genis" diye birsey vardi sanirim onu yapmistim...umarim yardimci olabilmisimdir :)
Teşekkür ederim, deneyeyim bi :) Oraları çok kurcaladım ama en geniş bu çıktı (benim blogumdaki) teşekkürler tekrar:)
Sound of the Rain, baktım bloguna ben,çok güzel gözüküyordu, en azından ben bir sıkıntı görmedim :)
Ben de sevgili Aylinciğimin sayfasında gördüğüm gün denemiştim;
http://yemekkvakti.blogspot.com/2011/01/muhallebili-kabak-tatlisi.html
Tadı damağımda ama balkabağı bulamadım bir tane daha :)
Acilen iyileşmem lazım, yapılacak çok şey var :)
Sittirella,cok guzel ve lezzetli gercekten de :) umarim en kisa zamanda yaparsin,simdiden kolay gelsin :)
ben bu tatlıyı ilk kez görüyorum, ilk kez duyuyorum nekadar güzelmiş..denemek istiyorum:)
birde nilçin'in evindeki hilalli obje çok hoşmuş canım..
Zeynepcimm mutlaka dene,eminim seveceksin :) o obje yanilmiyorsam kendi dukkanlarindan,istinye parkta nakkas isimli bir dukkanlari var,bu tarzda cok hos objeler satiliyor canimcim ;)
Zeynepcim yazdıktan sonra harf hatası yaptığımı fark ettim,hızla yazarken oluyor böyle şeyler :) Nakkas değil Nahhas olacaktı doğrusu :) Sevgiler...
ayy eminim güzeldir.. olsa da yesek ;)
Syhn,vallahi saat gecenin bir yarisi ama benim de canim cekmedi degil ;)
Ne kadar leziz görünüyor Selincim :)) Hımhımm iştah açıcıı..
Selfetcim,cok tesekkurler :)
Ne kadar degisik geliyor kulaga..Kilo alma cizgisinde gidip geldigim bugunler yapilmasi en guzel hafif tatlilardan...Hemen yazayim bir kenara :)
Peri Tozu Fotograf, evet hem hafif hem de lezzetli, mutlaka denemelisin canım :)
Yorum Gönder