Nutellalı Poğaça

Daha önce bu postumda MSA'da Nutellalı poğaça yaptığımı söylemiştim. Eh haftasonuna yaklaşıyoruz, düşündüm ki bu poğaça tarifi iyi gider,hem belki tarifini alır pazar kahvaltınıza keyif katarsınız :)) Ancak belirttiğim gibi poğaçanın orada çekilmiş bir fotografı yok,ancak eve geldiğimde çektiğim şu fotograf var;

Evet şimdi de gelelim tarife;

500 gr un

125 gr tereyağı

150 ml süt

2 yumurta

50 gr şeker

20 gr maya

12 gr tuz

300 gr nutella

Şimdi de yapılışı;

* Mayaya az miktarda süt katarak,mayayı sütte eritiyoruz,

* Az un ilave edip bulamaç haline getiriyoruz,

* Bütün malzemeyi yoğurup, 10 dakika dinlendiriyoruz,

* Sonra şekillendirip içine Nutellayı koyuyoruz (ancak çok konulduğunda taşabiliyor,az miktarda konmalı)

* Nutellayı koyup ağzını iyice kapatıp, kapattığımız noktayı poğaçanın altına getirip oval şeklini veriyoruz,

* Üzerine yumurta sarısı sürüp

* 200 derecede ısınmış fırında pişiriyoruz

AFİYET OLSUN :))

Bu arada belki yarın Nutellalı Pita Ekmeği tarifimi verebilirim, kimbilir? ;))