Aslında "yalancı" diye tanımlanan yiyeceklere hep üzülmüşümdür; "yalancı tavuk göğsü, yalancı su böreği, yalancı mantı"... Sanki kendi karakterleri yokmuş da, sanki hep başkasıymış gibi yapmak zorunda kalan yiyecekler bunlar. Oysa ki onların da var olmaya hakları yok mu?
Evet benim başlığım da o şekilde oldu farkındayım ama bu yiyeceğe ne isim vereceğimi bilemedim...
Belki sizlerin isim önerileri olabilir ne dersiniz? :)
Şimdilik bu yiyecek bu isimle kalsın...
Bu yiyeceği özellikle bugün paylaşmak istedim çünkü bugün İstanbul'da hava karlı, herkes eve geç varacak gibi duruyor. O halde akşam yemeği için pratik birşeyler paylaşmak faydalı olur diye düşündüm :)
Bu yemeğin yapımı o kadar kolay ki zaten görselden de anlayabilirsiniz herşeyi... Önce patatesleri kızartıyoruz, üzerine bolca yoğurt - ki ben sarmısaklı yoğurdu şiddetle öneririm- koyup en üstüne de daha önceden hazırladığımız taskebabını ekliyoruz... İşte hepsi bu :)
Dar vakitte yemek hazırlamak zorunda kaldığınızda, kolay ama lezzeti birşey aradığınızda, bu yemek size bonus olabilir, aklınızda olsun ;))
10 yorum:
bugünde nereye baksam yemek postu görüyorum!Ben rejimdeyim diye herkes bir olmuş sanki :)Çok lezzetli görünuyor ellerine sağlık...;)
patatesnazik:))olabilirmi Selincim? Alinazikten esinlendim:)
çok nefis gözüküyor içinde patates olan herşey güzeldir zaten.ellerine sağlık hamarat arkadaşım...
Çok pratik bir tarif tatlım :) ellerine sağlık kaydettim bile :)
Bu kadar acıkmışken bu postu görmek mideme kötü ama gözlerime iyi geldi canım. Ellerine sağlık :)
kahvaltı etmeyen ve bugün de öğle yemeğini yemeyi unutan ben için gayet ağzımı sulandıran bir post olmuş
yalancı malancı ama harika yahuu
Nefissss!
yalancı falan ama çok güzel görünüyor daha yemeği yapmamış biri olarak keşke uzanıp alabilsem akşama bey bey sana yalancı yoğurtlu kebap yaptım diyebilsem:)
ellerine sağlık.
sevgiler.
Selin kendimden geçtim!gerçekten!
özel davetlerimin, aile yemeklerimin vazgeçilmezidir bu yemek..dediğin gibi sarımsaklı yoğurt olmazsa olmazıdır bencede :)
bizim ailede bu yemeğin ismi Han Kebaptır..
Selincim,çok güzel görünüyor.Deneyeceğim.Bu arada gözüm facede seni arıyor bilesin:)
Yorum Gönder